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  • 预制菜食品安全溯源体系建设加速

    预制菜食品安全溯源体系建设加速
    2025/02/12 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 466
    近年来，预制菜产业发展迅猛，市场规模不断扩大。然而，随着预制菜的普及，其食品安全问题也备受关注。为保障消费者权益，各地加速推进预制菜食品安全溯源体系建设。预制菜从原料采购到端上餐桌，涉及多个环节，任何...

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