餐饮食材网 包含“ 十一 ”话题的文章
  • 中国风味发酵美食十一等你来尝

    中国风味发酵美食十一等你来尝

    2025/10/01 餐饮供应链: 十一食品 食客: 当餐网 食材: 117
    今天是十一假期第一天,不知道朋友们是否已经在踏上了路途?前阵子,餐饮美食网“好好吃饭”向读者们征集了自己在家做发酵的方法和经验,总结出发酵的三大秘方和一个很容易失败的品类!此外...
  • 十一美食推荐之搅团

    十一美食推荐之搅团

    2025/04/01 餐饮供应链: 十一食品 食客: 当餐网 食材: 408
    今天十一食品您推荐一道蕴含着天水特色与传统韵味的美食——搅团。这是一道融合了细腻与坚韧的美味佳肴,仿佛将五谷杂粮的力量与柔情编织成一幅动人的艺术画卷。锅中沸腾的粘稠淀粉糊,像一...
  • 十一食品美食推荐之油糕

    十一食品美食推荐之油糕

    2025/04/01 餐饮供应链: 十一食品 食客: 当餐网 食材: 361
    油糕又称炸油糕,是晋陕甘宁一带独具特色的小吃。据说起源于唐代,曾是宫廷中的一道美食。制作油糕,先将小麦面粉蒸熟,按一定比例掺入芝麻,冰糖,红、白糖,绿红丝,大枣,花生,蜂蜜和青油等佐料制成糕馅,再将糕...