海嘉餐饮雇员餐厅午餐周菜单（11.24-11.28）

菜品：山药排骨，西芹牛霖片，菌菇肉片，虎皮尖椒，外婆菜炒鸡蛋，木耳快菜，圆椒土豆片，拌猪肝，拌黄瓜，拌金针菇，鲜榨西瓜汁。

特色：红烧牛肉刀削面，红烧排骨刀削面，重庆小面，西红柿鸡蛋面，黑椒牛肉盖饭（配蒜蓉生菜西红柿鸡蛋汤），九层塔鸡腿肉盖饭（配蒜蓉生菜西红柿鸡蛋汤），菠菜豆腐羹，羊杂汤配饼，糊塌子，砂锅藕盒。

菜品：香辣虾，芸豆猪手，干锅鸭，五彩木鱼花，冬瓜丸子汤，豆芽粉条，香菇油菜，拌牛肉，黄瓜面藕，拌龙须菜，金桔西柚汁。

特色：红烧牛肉刀削面，红烧排骨刀削面，重庆小面，西红柿鸡蛋面，照烧菌菇牛肉盖饭（配小油菜绿豆汤），小炒腊肉盖饭（配小油菜绿豆汤），牛肉汤配饼，红糖糍粑，糊塌子，砂锅藕盒。

菜品： 家常地锅鸡，腰果虾仁，青笋肉片，西红柿鸡蛋，鸭血烧豆腐，蒜蓉生菜，酸辣白菜，红油猪耳，炝拌三丝，炝拌藕片，鲜榨西瓜汁。

特色：大盘鸡拌面，红烧排骨面，红烧牛肉面，重庆小面，黑椒土豆牛肉丁盖饭（配木耳快菜白菜豆腐汤），紫苏鸡肉盖饭（配木耳快菜白菜豆腐汤），扬州煮干丝，香辣豆皮，糊塌子，砂锅藕盒。

菜品：萝卜牛肉，香芋扣肉，酥炸小黄鱼，彩椒鸡丁，黄瓜木耳炒鸡蛋，炝炒土豆丝，木耳绿甘蓝，葱油鸡，大拌菜，拌豆腐丝，百香果柠檬茶。

特色：排骨米粉，牛肉米粉，酸豆角米粉，泡椒鸡杂，土豆排骨盖饭（配蒜蓉菜心绿豆汤），叉烧肉盖饭 （配蒜蓉菜心绿豆汤），湿炒牛河，烤披萨，糊塌子，砂锅藕盒。

菜品：剁椒龙利鱼，鹌鹑蛋烧肉，菠萝咕咾肉，酥炸藕盒，豉油蒸水蛋，虾皮小白菜，三色豆芽，拌牛大肚，西芹腐竹，豆皮金针菇，鲜榨西瓜汁。

特色：排骨米粉，牛肉米粉，酸豆角米粉，泡椒鸡杂，台湾三杯鸡盖饭（配蒜蓉生菜西红柿鸡蛋汤），小炒黄牛肉盖饭（配蒜蓉生菜西红柿鸡蛋汤），鸡蛋炒刀削面，奥尔良烤鸡排腿，糊塌子，砂锅藕盒。                                                                     雇员二餐厅
   周一            •  自选菜品：黄瓜木耳，香葱豆腐丝，莴笋红烧肉，木须肉，鱼香茄盒，肉沫榄菜四季豆，酸辣土豆丝，清炒手撕包菜，木耳西葫芦。       周二            •  自选菜品：芹菜腐竹，圆白菜木耳，香菇蒸滑鸡，回锅肉，蒜苔炒肉丝，西红柿炒鸡蛋，杏鲍菇炒油菜，木耳白菜，蔬菜玉米炒山药。       周三            •  自选菜品：拌黄瓜，小葱豆腐，红烧鳕鱼块，蒜香烤翅根，山东炖酥肉，肉沫蒸鸡蛋羹，虾皮冬瓜，韭菜炒绿豆芽，清炒奶白菜。       周四            •  自选菜品：拌拉皮，炝拌海带丝，猪肉炖粉条，蚝油鸡丁，青椒木耳肉片，肉沫西葫芦，清炒双花，麻辣豆腐，蒜蓉菊花菜。       周五            •  自选菜品：香拌木耳，果仁菠菜，红烧平鱼，水煮肉，糖醋鸡米花，平菇油菜炒肉，尖椒土豆片，素炒合菜，炝炒小白菜。    
  地方特色： 关东煮，牛肉拉面，烤冷面， 哨子面，酸辣粉，猪肉茄丁面， 西红柿鸡蛋面，金汤肥牛米线， 小炖肉面，麻辣烫。