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餐饮商家集体上演“擦边餐”
当海底捞爆改“下海捞”，帅哥DJ打碟、腹肌开啤酒成标配。当杭州国风烧鸟酒馆里，身着古风服饰的女舞者与顾客亲密互动，尺度之大让全网瞠目。如今的人们猛然发现，“礼崩乐坏... -
告别“混装罐车”散装液态食品运输迎来监管新时代
近年来，食品产业和物流体系快速发展，散装液态食品运输规模持续扩大，监管漏洞与安全隐患也随之显现。2024年，“罐车运输食用植物油乱象”引发社会强烈关注。为确保运输安全，国家层面... -
“猪周期”如何洗牌养殖业，拨动食品安全的神经
餐饮食材网近期留意到，食品安全问题屡屡引发公众讨论。 与此同时，9月24日最新监测数据显示，全国外三元生猪均价为12.59元/公斤，环比下跌8.77%，同比下跌30.86%，创年内新低。 数据背后，有... -
台风“桦加沙”期间食品安全消费提示
受今年第18号台风“桦加沙”影响，9月24日-25日，海南多地将有强风雨天气，空气湿度大，各类病原微生物生长繁殖活跃，食物易腐败变质。为确保台风“桦加沙&rdquo... -
澳大利亚食品及餐厨酒店展
澳大利亚食品及餐厨酒店展（Food & Hospitality Week）——一切为了餐厅、酒店和食品服务行业而存在。自1967年以来，澳大利亚食品服务展（Foodservic... -
看演出、品美食、购特产……广西崇左的丰收节“丰”味十足
9月23日，正值第八个“中国农民丰收节”。扶绥县渠旧镇弄卜村举办第七个金秋节（秋分节令）文艺汇演，共庆五谷丰登、硕果盈枝的美好时节。活动在歌曲《自由飞翔》中拉开帷幕，明快的节奏... -
浅谈几点关于餐饮创业的想法及分析
随着“大众创业、万众创新”时代的到来，越来越多的人选择创业或者再创业，其中作为大众化的创业项目，餐饮业创业具有一定的代表性，同时餐饮行业的创业与现在新兴产业的创业相比，具有项目... -
婴儿被收茶位费合理吗？餐饮收费还需规范
餐饮食材网近期获悉，“8个月婴儿没喝茶被收茶位费”话题登上热搜，引起网友广泛讨论。消费者黄女士一家在当地某海鲜大排档用餐时，包含2名婴儿，3名身高不足1米1的儿童，竟全部被按成... -
香料界的“明珠”豆蔻
豆蔻，为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep 或爪哇白豆蔻 Amomum compactum Soland ex Maton 的干燥成熟果实。按产地不同分为&l... -
长期采购优质药食同源产品
我司长期求购各类优质药食同源产品，致力于打造安全、健康、可信赖的健康消费品。为确保产品质量与安全性，现面向广大供应商诚挚合作，采购产品必须提供权威的SGS检测报告及完整的实验室分析数据，涵盖农残、重金... -
焦作文旅集团多维发力 护航中原药食同源盛会启幕
餐饮食材网获悉，2025年9月26日，第一届中原（怀川）道地药材产业高质量发展暨药食同源产业研发推广交流会，将在焦作市太极体育中心拉开帷幕。这场以“聚焦中原力量 提升中药材及药食同源产业高... -
药食同源如何称霸饮料架
不知道你有没有发现，超市饮料区的C位已经悄悄变天了。曾经随手可得的碳酸饮料退居二线，取而代之的是一排排印着“金银花”“红豆薏米”“胖大海&r... -
天柱特色美食亮相非遗大集
餐饮食材网获悉，在9月16日至21日，第三届中国非物质文化遗产保护年会暨第四届丹寨非遗周五好非遗大集在丹寨万达小镇盛大举行。天柱县的天柱血浆鸭、远口发豆腐、地湖蜜饯以及手工编织等特色非遗项目集中亮相，... -
天水特色美食集结庆丰收
餐饮食材网获悉，9月23日，秦安县兴国文化广场人声鼎沸、香气四溢，2025年天水市庆祝第八个“中国农民丰收节”暨农特产品金秋销售季特色小吃展示品鉴活动火热开展，来自全市五县两区... -
山西运城特色美食引客来
解州一把抓羊肉泡、永济扯面……9月23日，第36届关公文化旅游节启幕，在运城关公故里文化旅游景区春秋路以北区域，河东美食荟让此届关公文化旅游节变得更具烟火气。据餐饮食材网获... -
张家口经开区首届山河时光啤酒美食嘉年华，邀你嗨翻国庆!
餐饮食材网获悉，最燃的啤酒美食嘉年华来了！国庆假期，张家口明湖邀你吃喝玩乐一站式狂欢，强劲音乐节、特色美食、冰爽啤酒，等你参与！张家口经开区首届山河时光啤酒美食嘉年华，邀你嗨翻国庆!国庆假期还在愁去哪... -
餐饮半成品食材供应商
餐饮食材网建议各位客户选择餐饮半成品供应商需结合自身规模（小餐厅/连锁）、品类需求（肉类/净菜/面点）、区域特性（本地化/全国配送），优先考察资质、品控和配送能力，同时通过试单验证稳定性。对于连锁品牌... -
中国餐饮行业的发展问题
最近餐饮行业因为预制菜上了热搜，但根源是发展路径与民众认知的错位问题。民众大多数认为新鲜现做现卖是餐饮消费最底层的消费逻辑。而餐饮行业却分层明显，有太多的资本倾向于工业化的餐饮，认为这样餐饮才能有投资... -
多家特色餐饮汇聚顺义嘉园时代美食广场
“削面、香锅、卤煮、酸菜鱼···众多美食汇聚隆华六层美食广场！”陆续有多位热心居民反映，隆华六层嘉园时代美食广场汇聚13家特色餐饮，销... -
2025渝菜美食文化盛宴在北京重庆饭店启幕
“麻香沁脾，辣韵悠长”，一场承载巴渝文化底蕴的美食盛会在北京重庆饭店盛大启幕。2025年“守正创新·渝味传承”渝菜美食文化盛宴以&ldqu... -
广州部分超市蔬菜被抢购？最新回应
今年第18号台风“桦加沙”自生成后快速增强，9月21日8时变身超强台风，20时左右中心风力达到17级以上，成为今年来“全球风王”。台风“桦加... -
广东食堂买菜首选当餐网，一站式餐饮食材供应链
当餐网，开启佛山食堂采购新篇 在佛山这片充满活力的土地上，无论是学校、工厂还是企事业单位的食堂，食材采购都是一项至关重要的任务。繁琐的采购流程、不稳定的食材供应、难以把控的质量和成本，常常让食堂管理者... -
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为吃一顿跑20公里，成都郊区这条美食街为啥火了？
你会为了一条美食街跑20公里吗？在成都南边的麓湖美食岛，有一条美食街，尽管离传统市区近20公里，却依然成为部分人专程前往的目的地。近几年大假期间，这里日均客流接近4万到5万人，一年下来，能做到700多...
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