当餐央厨已就位飘香餐饮暖心护航开学季

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开学季即将到来，为以最佳状态迎接师生返校，可克达拉文旅投集团下属飘香餐饮公司提前部署、全面启动，针对可克达拉市职业技术学院、可克达拉市第二高级中学及可克达拉市第二中学三家食堂，扎实开展各项准备工作。

公司对后厨的每一个角落展开深度清洁，不放过任何细微之处。通过高标准、高频次的清洁作业，从餐具回收区到食材存储间，从灶台到通风系统，确保桌椅一尘不染、地面光洁如新、厨具洁净整齐，切实筑牢食品安全的第一道防线。

专业消杀全覆盖；师生用餐更安心

公司严格执行卫生消杀标准，对餐厅与后厨进行全覆盖消毒处理。尤其对餐具、厨具、公共接触区等关键部位，采用安全高效的消杀方式，坚决守护师生“舌尖上的安全”。

标识清晰规范化；后厨操作透明化

公司对后厨各类标识系统进行全面升级，包括食材分类标签、工具定位标识与操作流程指引等，进一步推动标识清晰规范化。同时，通过明厨亮灶、视频监控等方式，推动后厨操作透明化主动接受全校师生监督，增强餐饮服务的公信力和满意度。

膳食升级巧搭配；健康美味两相宜

公司依据学生成长需求，精心研发应季营养食谱。严选优质食材，注重荤素搭配与膳食平衡，推出多款既美味又健康的特色菜品，满足学生多样化的口味需求，助力学生健康成长。

飘香餐饮公司始终秉持“安全第一、健康至上”的理念，将师生健康与食品安全置于首位。新的学期，公司将以更严格的管理标准和更优质的餐饮服务，为广大师生提供坚实而温暖的餐饮保障。期待与大家在食堂相见，共赴美好“食”光！

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