餐饮食材网 三餐饮食吃货达人

当餐开始厨房食材管理

餐饮供应链:吃货达人
食客: (810)
食材: (142)
1
餐饮网:大家十一月好呀 ! 当餐君几天前在家中整理了一下厨房的干货食材; 起因是发现有好多次食物没有用完导致过期、浪费,并且拿取存放不方便。这种情况不是一次两次,是常年发生。 之前多次尝试过处理这种现象,但仍没有根治。这一次,我向ai寻求建议,ai给出的方案是建立一套管理的习惯和系统。 系统包括: 短期 对于很久没有使用的食物,设定一个最后使用期限,过了这个期限还没...

买卖易供应链旗下当餐优选是以餐饮美食、短视频媒体矩阵、餐饮供应链品牌溯源、线上对接会&线下对接活动、源头工厂供应商、供应链咨询服务、餐饮人才资源服务等相关业务为一体,全网领先的餐饮供应链综合平台‌!


大家十一月好呀 ! 

当餐君几天前在家中整理了一下厨房的干货食材;

起因是发现有好多次食物没有用完导致过期、浪费,并且拿取存放不方便。这种情况不是一次两次,是常年发生。

之前多次尝试过处理这种现象,但仍没有根治。这一次,我向ai寻求建议,ai给出的方案是建立一套管理的习惯和系统。

当餐开始厨房食材管理

系统包括:

短期

对于很久没有使用的食物,设定一个最后使用期限,过了这个期限还没使用,就说明不需要,需要处理掉,如转赠、分享

中期

定期检视使用情况,如每2周

长期

问自己:

“一年之内用过吗”

“如果没有这个,平时会专门去买吗”

完成

当天对久未使用的食物设定了使用期限,贴上了标签

反思了原因:

近期比较少用干货做饭,对存放的食材没有印象,逐渐忘记

入口处没有守严,家人拿中药来一次非常大量

几个月前需要中药调理身体,而这段时间不太需要

有的中药不会使用

去年做月饼需要的材料,现在不需要

后续待办:

中药材做成日常可以喝的汤

练习卤鹰嘴豆

过程中有一些发现:

不是所有人都有条件和机会遇到这个问题

浪费是奢侈的,先富足才有条件浪费

谢谢您的阅读:)


当餐希望对大家有所帮助,关于团餐服务公司,餐饮食材供应,食材配送供应商,餐饮食材配送,社区食堂承包,医院营养食堂,学校食堂承包,工地饭堂外包等一站式新鲜蔬菜配送服务,欢迎通过当餐官网咨询!更多餐饮信息发布请联系当餐网,食材招商、加盟;团餐需求,食品采购,生鲜配送一站式餐饮供应链服务平台;买卖易农产品交易平台,餐饮食材供应链提供批发、贸易、冷链、食材采购等服务,支持交易、直播、电商等功能。

当餐优选供应商合作

本文发布于2025年11月01日18:24,已经过了91天,若内容或图片失效,请留言反馈

生鲜供应链(买卖易)食品产业链

当餐开始厨房食材管理
小程序
当餐开始厨房食材管理
公众号
当餐开始厨房食材管理
抖音号
当餐开始厨房食材管理
头条号
当餐开始厨房食材管理
快手号
当餐开始厨房食材管理
视频号

食材供应链

餐饮食材供应链平台

餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;当餐优选,您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业,提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链,保障当餐食材品质与配送时效,让餐饮采购更省心,经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。

转载请注明出处: 当餐网

当餐网链接地址: http://dangcan.com/chihuo/5668.html


扫描二维码,在手机上阅读
餐饮供应链(买卖易)食材供应链
当餐评论列表:
empty

餐饮食材网暂无评论