最近天气越来越热,不少老伙伴们晚上翻来覆去睡不着,白天又没精神。其实啊,夏天睡不着很常见,主要是暑气重、心火旺,再加上白天时间长,晚上容易睡不踏实。今天当餐君就给大家推荐3碗简单又实用的“安神汤”,食材家里都有,煮一煮,喝一喝,晚上睡得香,白天有精神!
养生
莲子百合小米粥
第一碗:莲子百合小米粥——清心安神,睡得踏实
夏天天热,人容易心烦气躁,晚上躺在床上脑子停不下来,这时候喝一碗莲子百合小米粥,能帮助清心火、安心神。
【食材】
莲子20克(提前泡2小时) 、干百合15克(或鲜百合30克)、小米50克
【配料】:
冰糖适量(可选)
【做法】:
1. 莲子提前泡软,百合洗净,小米淘洗干净。
2. 锅里加水,先煮莲子,煮到微微开花,再放小米和百合。
3. 大火煮开后转小火,慢慢熬到粥黏稠,喜欢甜的可以加一点冰糖。
当餐君提醒:
莲子能养心安神,百合润肺清心,小米养胃助眠,这三样搭配起来,特别适合夏天晚上睡不踏实的人。
白天有精神!
养生
酸枣仁红枣汤
第二碗:酸枣仁红枣汤——宁心助眠,一觉到天亮
有些老伙伴晚上明明很困,可躺下就是睡不着,脑子里像放电影一样。
这时候,酸枣仁红枣汤就能派上用场,它能帮助宁心安神,让睡眠更安稳。
【食材】:
酸枣仁15克(药店有售,捣碎)、红枣5颗(去核)
【配料】:
冰糖适量(可选)
【做法】:
1. 酸枣仁捣碎,红枣去核剪开。
2. 锅里加水,放入酸枣仁和红枣,大火煮开后转小火,煮20分钟左右。
3. 喜欢甜的可以加一点冰糖调味。
当餐君提醒:
酸枣仁是传统的“安神果”,能帮助放松神经;红枣补气血,搭配起来喝,晚上更容易入睡。
冬瓜薏米老鸭汤
第三碗:冬瓜薏米老鸭汤——清热祛湿,睡得安稳
夏天湿气重,很多人晚上睡不好,不是因为热,而是因为身体“闷”得慌。这时候喝一碗冬瓜薏米老鸭汤,能帮助清热祛湿,让身体轻松,睡眠自然就踏实了。
【食材】:
老鸭半只(或鸭腿2个)、冬瓜300克(去皮切块)、薏米30克(提前泡1小时)
【配料】:
生姜3片、盐适量
【做法】:
1. 鸭肉切块,冷水下锅,加姜片焯水去腥,捞出备用。
2. 薏米提前泡软,冬瓜切块。
3. 锅里加水,放入鸭肉、薏米和姜片,大火煮开后转小火,炖1小时。
4. 加入冬瓜,再炖20分钟,最后加盐调味即可。
当餐君提醒:
冬瓜清热利湿,薏米祛湿健脾,鸭肉滋阴降火,这三样搭配起来,特别适合夏天湿热重、晚上睡不踏实的人。
当餐君的“安神小贴士”
除了喝这3碗汤,当餐君再给大家几个小建议,帮助大家夏天睡得更好:
1. 睡前别贪凉:空调温度别调太低,26℃左右最合适,风扇别对着吹,避免寒气入体影响睡眠。
2. 睡前泡泡脚:晚上用温水泡脚10分钟,能帮助放松身体,促进血液循环,更容易入睡。
3. 睡前少看手机:蓝光会刺激大脑,影响褪黑素分泌,睡前半小时尽量别看手机、电视。
4. 白天适当运动:早上或傍晚散散步、打打太极,但别在睡前剧烈运动,否则反而兴奋睡不着。
当餐君和老伙计们的故事
上个月,老李头来找我,说最近晚上总失眠,翻来覆去睡不着,白天又没精神,整个人都蔫了。
我问他:“你晚上都干啥?”他说:“躺床上刷手机,越刷越精神。”我告诉他:“睡前别看手机,试试喝点莲子百合粥,泡个脚。”
过了半个月,老李头乐呵呵地跟我说:“当餐君,你这法子真管用!现在晚上睡得踏实,白天也有劲儿了!”
其实啊,夏天睡不着不是大问题,关键是要调理好身体,让心静下来、身体轻松下来。
这3碗汤食材简单,做法也不复杂,老伙伴们不妨试试,坚持喝一喝,晚上睡得香,白天精神好!
当餐君祝所有老伙伴们:胃口常开,身体倍棒,夏天清清凉凉,日子舒舒服服!
本文发布于2025年06月18日17:21,已经过了138天,若内容或图片失效,请留言反馈                        餐饮食材网当餐供应链温馨提示:当餐原创文章版权归当餐网创作者所有,转载务必注明作者和出处;当餐优选,您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业,提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链,保障当餐食材品质与配送时效,让餐饮采购更省心,经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点,不代表当餐立场,图文版权归原作者所有!如有侵权,请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
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