餐饮食材网近日获悉,中网国科农业数字化基础公共应用平台与重庆辣卤卤中央厨房餐饮供应链公司正式达成战略合作协议。双方将携手发力,加速餐饮数字供应链战略布局,为行业数字化转型注入强劲动力。
提及辣卤卤,这个在娱乐餐饮界颇具影响力的品牌,其发展轨迹充满了创新与突破。
2005年,辣卤卤团队在杭州启程,自诞生起就精准锁定夜店美食这一细分场景,在江浙沪娱乐市场深耕细作。团队以底蕴深厚的川渝菜系为基础,大胆融合东亚与西式菜品的特色,打造出独树一帜的差异化美食文化,迅速在当地娱乐餐饮领域脱颖而出,成为名副其实的先锋力量。
2009年,辣卤卤将发展重心迁至重庆。凭借着过硬的产品品质,品牌实现了跨越式增长,以年均超100%的增速在西南地区强势崛起。业务范围不断拓展,不仅辐射全国一二线城市,还与头部娱乐品牌深度绑定,成功抢占高端会所、酒吧等核心美食市场,在行业内站稳了脚跟。
经过近二十年的积累与沉淀,如今的辣卤卤已成为娱乐餐饮管理行业的领军者。其合作伙伴遍布全国20余个省市,业务更是延伸至东南亚地区。多年来,辣卤卤始终坚守“创新餐饮管理赋能娱乐场景,标准化服务重塑夜店美食体验,为客户创造可持续价值”的使命,持续为行业发展贡献力量。
此次中网国科与辣卤卤的战略合作,是农业数字化与餐饮供应链的一次深度融合。中网国科在农业数字化基础公共应用领域的技术优势,将为辣卤卤的供应链体系插上“数字翅膀”,助力其实现供应链的智能化、高效化管理;而辣卤卤在餐饮供应链及娱乐餐饮市场的丰富经验和广泛布局,也将为中网国科的数字化平台提供广阔的应用场景。
未来,双方将以此次合作为契机,共同探索数字供应链在餐饮行业的创新应用,推动行业向更智能、更高效的方向发展。让我们期待这场强强联合能为餐饮市场带来更多惊喜!
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