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“蔬”香齐鲁争霸赛,莘县美食展风采!
秋日的山东是水果的天堂,枣庄的水果美食争霸赛更是把这份甜蜜玩出了新花样。刚摘的苹果脆甜多汁、梨肉细腻无渣,还有饱满的猕猴桃、软糯的无花果,在大厨手中摇身变成美味佳肴。 现场的菜品创意十足,本地鲜果搭... -
齐鲁药膳藏玄机:当食材穿上 “药” 衣裳,竟有这般妙处
山东的药膳,从来都不是药材与食材的简单堆砌,而是一场巧妙的 “跨界合作”。当寻常食材遇上药用原料,便碰撞出既美味又养生的火花,每一口都藏着不寻常的健康密码。 01、阿胶枣 红颜...