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餐饮食材网 包含“ 警示 ”话题的文章
  • 当餐优选食品供应链聊3.15晚会警示

    当餐优选食品供应链聊3.15晚会警示

    2026/03/16 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 188
    2026年央视3·15晚会以放心消费 品质生活为主题,揭露了餐饮食材供应链中的诸多乱象,如泡药增重虾仁、预制菜未标注、过期原料翻新、漂白鸡爪等食品安全问题。这些触目惊心的案例,不仅暴露出...
  • 上海小南国闭店:一个老牌餐饮帝国的黄昏与警示

    上海小南国闭店:一个老牌餐饮帝国的黄昏与警示

    2026/02/11 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 321
    员工上班时发现水电断供、无法打卡,工作骤然陷入停滞;消费者拿着价值5000元的储值卡站在紧闭的餐厅门前,年夜饭的订金无处可退;供应商们还在为长期未结清的货款奔走。 2月6日清晨,上海小南国金融街店的员...
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