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  • 客家特色美食盖籺

    客家特色美食盖籺
    22小时前 餐饮供应链: 风味食品 食客: 当餐网 食材: 38
    又快到一年一度的七月十四。小时候每年夏天收割完稻谷之后，再插秧种上秋谷，种完秋秧之后就到了七月十四。七月十三前呢，家家户户就会蒸上一锅盖籺，七月十四杀鸭祭祖。我们当地有“七月十三蒸盖籺，十...

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