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  • 半成品食材与预制菜的界定难题

    半成品食材与预制菜的界定难题
    2025/09/12 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 222
    一盘看似简单的菜肴，背后可能隐藏着从原料到成品的复杂工业链。当罗永浩与西贝因“预制菜”争议登上热搜，消费者才猛然意识到：自己吃进的到底是什么？究竟该如何定义？ 2025年9月，...

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