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  • 当餐网提醒吃生冷海鲜要谨慎

    当餐网提醒吃生冷海鲜要谨慎

    当餐: 餐饮美食 食客: 当餐网 餐饮: 2024/04/11 食材: 473
    厦门作为海滨城市,生鱼片、生腌、捞汁海鲜等特色美食,吸引了众多食客慕名而来。但市场监管部门近年的抽检数据显示,餐饮服务单位自制的生冷水产制品存在微生物超标的潜在风险。市场监管局日前选择我市40家较大型...