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三门峡市级非遗美食观音堂牛肉记
豫西有条老路,往灵宝去,车过陕州,窗外先闪出一块蓝底白字的牌子:观音堂。 司机老赵踩一脚刹车,扭头笑:“捎两斤?慈禧都点过头的。”我点头,他便熟门熟路拐进镇子。 镇口一棵老槐树... -
广饶县5道美味上榜!第一批市级“非遗特色美食”名单出炉!
为弘扬中华优秀传统文化,创新推动东营美食文化保护传承,市文化和旅游局组织开展了第一批东营市“非遗特色美食”评选活动。经县区、开发区推荐,综合评定等环节,广饶肴驴肉、广饶圣城全驴... -
泉州首个市级主题宴席“市井十洲宴”正式发布!三“宴”齐聚展泉州风味
在泉州倾力构建的“一县一桌菜”饮食文化工程的支撑下,“市井十洲宴”作为汇聚泉州菜精华的“泉州一桌菜”,在泉州市申创世界美食之都办...