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餐饮行业正经历一场前所未有的危机
一场“西贝预制菜”事件,不仅将本就如履薄冰的预制菜再次推上风口浪尖,似乎让消费者和餐饮人站在两个对立面。在瞬息万变的餐饮市场面前,这不过是一起小小风波,但“一石激起... -
预制菜是餐桌创新还是饮食危机?隐藏在你饭盒里的真相
当你昨天点的外卖送达时,可能不会想到那份看似新鲜的餐食,其实已经在包装袋中潜伏着60种不同的溶剂残留。预制菜的便捷背后,是我们正在付出的健康与文化代价。 “好久没吃某连锁餐饮品牌了,今天下...







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