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当餐蔬菜冷链配送搞定仓库生鲜食材 “保鲜” 难题
蔬菜是生鲜食材的重要构成,也是日常饮食的营养刚需。因其含水量高、组织脆弱,极易腐坏。不同蔬菜因生理特性、产地环境等因素,对保鲜温度要求各异,而仓库作为食材存储关键场所,其保鲜管理同样不容忽视。餐饮食材... -
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当餐食材供应链是连锁餐饮品牌冷链配送的选择
冷链物流行业的持续蓬勃发展,成都作为西南地区的重要物流枢纽,其冷链物流服务的重要性日益凸显。在这一背景下,当餐食材供应链凭借其专业的冷链配送、精细化仓储管理以及一站式定制化解决方案,已然稳固地屹立于成...