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  • 食品冷杀菌技术研究进展

    食品冷杀菌技术研究进展
    2025/08/04 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 124
    食品工业中采用的杀菌方法主要有加热杀菌和非加热杀菌两大类。非加热杀菌是指不用热能来杀死微生物，故又称为冷杀菌。热杀菌法比较古老，目前已臻完善。传统的热杀菌法虽然能保证食品在微生物方面的安全，但热能会破...

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食堂团餐配送：13516518185（粤港澳大湾区）

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餐饮食材

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生鲜食材

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