餐饮食材网 包含“ 主流 ”话题的文章
  • 药食同源供应链药膳面包主流配方解决方案

    药食同源供应链药膳面包主流配方解决方案

    2026/01/15 餐饮供应链: 药食同源 食客: 新药材 食材: 274
    餐饮食材网认为,药膳面包作为“中医药+食品”创新融合的代表产品,正以药食同源理念为内核,通过现代烘焙工艺实现传统中医养生智慧的日常化表达。自2025年扬州市中医院食堂推出药膳面...
  • 一人食快餐有望成为餐饮主流

    一人食快餐有望成为餐饮主流

    2026/01/10 餐饮供应链: 餐饮加盟 食客: 食材网 食材: 198
    餐饮食材网认为,当下市场独居人口激增、生活节奏加快,催生出以单人用餐需求为核心的一人食经济。如今,曾经贴有“孤独”标签的一人食,已成为2026年餐饮行业最确定的增长风口。在消费...