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当餐特色美食之广东老火靓汤食谱现做
广东老火靓汤是广东饮食文化中的瑰宝，以其独特的煲汤工艺和丰富的食材搭配而闻名。这些汤品不仅味道鲜美，而且具有滋补养生的功效。餐饮食材网当餐君下面将详细介绍几款经典的广东老火靓汤的制作方法步骤，让您在家... -
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广东中山当地特色美食，广府粤菜的经典
中山，古称香山，是孙中山先生的故乡。广东省辖地级市，位于珠江三角洲中部偏南的西、北江下游出海处，北接广州市南沙区和佛山市顺德区，西邻江门市区、新会区和珠海市斗门区，东南连珠海市，东隔珠江口伶仃洋与深圳... -
广东阳春地方特色美食之砵仔糕
砵仔糕，这道源自广东的传统小吃，以其晶莹剔透的外表和软糯Q弹的口感，征服了无数食客的心。无论是漫步在广东的大街小巷，还是在香港的小吃摊前，总能见到砵仔糕的身影。它不仅是一道美味的小吃，更是岭南文化的缩... -
地方特色美食之广东烤乳猪的制作
清明节快到了，作为清明祭祖最具代表性的食品，同时广东烤乳猪作为粤菜中的经典名菜，以其色泽红润、皮酥肉嫩、肥而不腻著称，无论是家庭聚餐还是正式宴席，都是备受推崇的美味佳肴。餐饮食材网当餐君下面将详细介绍... -
广东梅州地方特色美食之百侯薄饼
百侯薄饼，作为广东省梅州市大埔县百侯镇的传统小吃，已有两百余年的历史，享有“锦囊藏宝”之美誉。它以精面粉为皮，以肉丝、豆腐干、香菇、虾仁等多样食材为馅，口感柔软滑润，味美而不腻... -
广东梅州八大特色美食
八山一水一分田，千年风味暖心间。酿豆腐嫩汤鲜美，焖鹅入味醉乡关。提起梅州，你会想到什么？是宁静古朴的围龙屋，还是客家人勤劳朴实的精神？作为全球客家文化的核心发源地，梅州不仅承载着厚重的历史底蕴，更孕育... -
广东食堂承包的服务模式
食堂承包的核心在于将食堂的经营权委托给专 业的餐饮服务商，专 业的服务商具备丰富的餐饮管理经验和完善的供应链体系，能够确保食堂的日常运作高效、卫生且符合营养标准。广东食堂承包的服务模式主要有以下几种类... -
广东老字号欲寻新突破 荣业食品赴美IPO发力预制菜
近日，广东老字号荣业食品在美国证监会更新招股书，拟冲击纳斯达克上市。荣业食品计划以每股4美元-5美元的价格发行250万股ADS，筹资约1100万美元。按照拟议发行价格区间的中点计算，荣业食品市值将达... -
广东预制菜出海图谱：足迹抵达六大洲 出海投资设厂成新趋势
随着“广东喊全球吃预制菜”的声量愈来愈大，广东预制菜身影正更加频繁地出现在国际市场。进入2024年以来，广东预制菜出海更是月月有突破。 2月，首批广东“金牌... -
迪生力旗下广东食品子公司打造预制菜材料供应基地
迪生力旗下广东迪生力绿色食品有限公司位于广东省农产品加工示范区的台山市斗山镇聚龙园区，按照供港澳标准建设，打造成集家禽屠宰、预制菜深加工、冷链收储配送、全球高端食材贸易、食品研发及生物育种为一体的一... -
搭建新西兰广东预制菜产销研中心，助推预制菜海外“共享工厂”建设
随着全球经济结构调整，企业出海已成为适应时代发展的必选项，预制菜产业也不例外。为在全球范围内积极寻求商业机遇，5月16日-24日，广东预制菜出海投资考察团（以下简称考察团）一行前往澳大利亚和新西兰，实... -
预制菜出海，“广东味”何以热销全球？
从春节的“年菜出海”，到4月广东预制菜品鉴交流会进入新加坡食品展会，5月广东预制菜组团出海投资考察澳大利亚和新西兰以及马来西亚，今年以来，广东预制菜正在加快出圈出海的脚步。日前...
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