餐饮食材网 包含“ 农药残留 ”话题的文章
  • 农药残留监管!校园食材必查项解析

    农药残留监管!校园食材必查项解析

    6天前 餐饮供应链: 中央厨房 食客: 当餐网 食材: 66
    蔬菜、水果等生鲜食材是校园营养餐的重要组成部分,但农药残留超标一直是校园食安的“心腹大患”。很多家长和管理者都疑惑:哪些食材农药残留风险高?该怎么精准监管?餐饮食材网今天就来详...
  • 餐饮供应链聊哪些蔬菜水果农药残留风险最高

    餐饮供应链聊哪些蔬菜水果农药残留风险最高

    2025/10/20 餐饮供应链: 批发市场 食客: 食材网 食材: 190
    餐饮食材网前面分享过关于餐饮供应链聊如何降低蔬菜农药残留风险?,那实际餐饮经营中哪些农药残留容易超标,又有哪些生鲜品种是目前高风险,当餐君本期继续分享。 常见的农药残留不合格指标: 腐霉利、毒死蜱、多...
  • 有机蔬菜检测报告农药残留真的为零吗?

    有机蔬菜检测报告农药残留真的为零吗?

    2025/09/30 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 183
    有机蔬菜的检测报告,这事儿我以前也是一知半解。朋友圈里老有人晒“有机生活”,配着一张检测报告,底下大字标红:“农药残留未检出!”。每次看到,我心里就犯嘀...