2025年11月2日 周日 武汉餐饮招聘信息

武昌楚河汉街中餐要炉子7500–8000汉口中餐馆招聘:卤菜1名  7000蒸菜1名  6000-6500凉菜1名  6000-6500中午跟晚上的饭点时间不...

当餐网

2025年11月02日

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餐饮信息网2025-11-2日广西广东厨师餐饮招聘求职信息发布

两广餐饮行业同仁们大家下午好，欢迎来到餐饮信息网，餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的两广厨师餐饮招聘信息资源，涵盖总厨，经理，服务员，中西面点，粤菜，桂菜，川菜，湘菜炒锅，烧烤师，西餐，泰菜等职务岗...

当餐网

2025年11月02日

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家常花卷在家也能做的好吃又好看

各位食客大家好，我是当餐食客玲子。 还记得小时候妈妈蒸的花卷吗？那种蓬松柔软的口感总是让人念念不忘。今天要分享的这个花卷新做法，不仅保留了传统花卷的松软，还加入了面包般的绵软口感。最神奇的是...

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食材网

2025年11月02日

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八宝粥慢炖秘诀，食材丰富香甜软糯

秋冬一到，手脚发凉、胃口变差、精气神也跟着掉线，尤其是上班族、学生党和老人小孩，肠胃本就脆弱，更容易“吃啥啥没味”。外面卖的八宝粥虽香，但总觉得不是那么“养生&rd...

食材网

2025年11月02日

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火锅的食材搭配有哪些讲究？

火锅食材搭配核心讲究：荤素1:1均衡、先素后荤（或先耐煮后易熟）、寒热中和，既保证口感又兼顾健康。 1. 荤素比例：健康不腻的关键 理想比例1:1，最多荤菜不超过60%。 * 荤菜选瘦牛肉、鱼片、...

美食网

2025年11月02日

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【南昌展会】2025中国赣菜食材电商节，11月13-15日，展馆布局+现场特色活动

餐饮食材网获悉，2025良之隆中国赣菜食材电商节将于11月13-15日在南昌绿地国际博览中心举办。本届展会是聚焦赣菜食材领域的重要展会。活动汇聚超数百家参展商，展品丰富多元，涵盖水产肉禽、面点、果蔬、...

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餐饮网

2025年11月02日

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预制调料包可以封神了！

  昨天和儿子聊起酸菜鱼，我说七分钟上菜肯定是预制菜，他说，我倒是不想吃预制菜，你可得会做啊！我说，酸菜鱼有什么难的？他说，明天晚上你给我做吧！呃，没想到给自己挖了个坑，正好冰箱里有钓鱼佬...

餐饮网

2025年11月02日

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小炒菜谱最得民心，当餐只管买好食材来做吧！

一：葱爆牛肉 1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽腌制十分钟 2、加淀粉和食用油 3、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末 4、放入牛肉炒到九成熟 5、加入葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅 ...

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当餐网

2025年11月01日

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血管 “高凝” 怕血栓？2 种食材防凝结，日常吃超安心！

血管“高凝”状态就像给血栓“铺路”，血液容易凝固、血小板易聚集，稍不注意就可能形成血栓，堵塞血管！其实不用过度紧张，当餐君建议日常多吃这两样，就能帮助抑...

当餐网

2025年11月01日

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当餐开始厨房食材管理

大家十一月好呀 ！  当餐君几天前在家中整理了一下厨房的干货食材； 起因是发现有好多次食物没有用完导致过期、浪费，并且拿取存放不方便。这种情况不是一次两次，是常年发生。 之前多次尝试过处理这...

当餐网

2025年11月01日

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卤肉时各种食材火候的选择?

餐饮食材网认为在制作卤肉时，除了肥肉类的食材使用中火卤制，其他油脂含量少或者不含油脂类的食材，一律使用文火或者小火卤制。当然，对于有特殊口感要求的一些食材除外，如鸭肠、鹅肠等。 肥肉类的食材之所以用中...

当餐网

2025年11月01日

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螺蛳粉从市井小吃到国民美味的逆袭之路

在中华美食的浩瀚星空中，总有一些味道能够突破地域的界限，成为无数食客心中难以割舍的味觉记忆。螺蛳粉，这碗源自广西柳州的特色小吃，用其独特的魅力完成了一场从街头巷尾到全国餐桌的完美逆袭。 独特风味的味觉...

当餐网

2025年11月01日

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鱼羊鲜真是太权威太美味了:更浓更香更鲜！

鱼羊鲜就惊艳全场！参考药膳搭配，羊排嫩香无膻，鲫鱼鲜甜提味，白萝卜吸饱汤汁软糯似冬瓜。做法超简单：羊排泡血水后煸炒去腥，加当归党参小火慢炖；鲫鱼煎至金黄倒开水煮出奶白汤，合入羊排锅加萝卜再煲25分钟，...

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当餐网

2025年11月01日

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由“美味鸡腿”引发的表达“盛宴”

 一天，班上一位家长将孩子一篇日记发至班级群里：    今天中午，我们吃了大鸡腿，十分好吃。里面的肉十分好吃，让味道一直留在我的口中。这让我觉的（得）是5星级大厨做的！这...

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当餐网

2025年11月01日

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番茄鸡肉汤面又香又美味

当餐食材：鸡腿肉、番茄、面条 番茄鸡肉汤面，汤鲜味美，营养好吃，面条超筋道，汤底酸爽开胃，一整个大满足，面条和番茄真的是最佳拍档，每根面条都裹满了浓郁的番茄酱汁，酸酸的巨开胃！这个面怎么吃都吃不腻...

食材网

2025年11月01日

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同发私厨「壹颗梨」新品上市！一罐整颗梨，一梨润秋冬

秋意初显，风中便多了几分干燥。 您是否也开始觉得喉咙干涩、皮肤紧绷，总想喝些什么来润一润？ 这个季节，对身边人的关怀，都藏在一食一饮里—— 一碗热汤、一杯暖茶， 或是一罐刚刚好...

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2025年11月01日

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35°Tea新中式茶饮荣获2025山东调制饮品美食争霸赛金奖！

“饮”以为豪·山东调制饮品美食争霸赛，暨日照茶饮嘉年华，在日照Box 悦动街区完美收官，日照绿茶集团，凭借作品《日照海天》，代表日照队，一举斩获金奖！本次赛事作为...

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餐饮网

2025年11月01日

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餐饮信息网2025年11月1日广东地区餐饮招聘信息

餐饮网提醒各位客户和食客，需要发布招聘信息的师傅请私聊微信，当餐每天晚上收集，在餐饮信息网发布，助力各位大佬快速招人！ 东莞南城招聘打荷5000到5500，过年不放假，休息4天节假日补，，电话微信wy...

美食网

2025年10月31日

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餐饮信息网2025年11月1日天津餐饮招聘信息发布

餐饮网每天更新天津最新餐饮岗位，请各位持续关注当餐！ 滨海新区 塘沽国企食堂招聘以下岗位： 面点大/中/小工：工资4000-5500元 以上岗位月休4天，宿舍...

美食网

2025年10月31日

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餐饮信息网2025年11月1日深圳餐饮信息发布

招聘信息： 深圳连锁烧烤店 招聘餐饮人员，过年不放假，长期合作，要求做事认真，有责任心，老板人好，厨房兄弟，姐妹好相处，有工作经验的优先 职位如下所示 【后厨】 1 厨师长/薪资7000一10000/...

美食网

2025年10月31日

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霜降后吃萝卜胃反酸？3种家常食材换着吃，护胃润燥过深秋

刚过霜降没几天，后台就被提问淹没： “为啥吃了凉拌萝卜总反酸？” “明明喝了润肺茶，喉咙还是干得冒火” “一到傍晚就腹胀，难道是贴秋膘贴出问...

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2025年10月31日

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广州黄埔海鲜生蚝自助餐

当餐食客分享美食新坐标📍广州黄埔｜汇华希尔顿逸林酒店「元素·全日制餐厅」🍴✨（地铁6/7/21号线萝岗站，步行5 min即达，免费停车🅿️） 🕒 晚餐 17:30-21:30...

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食材网

2025年10月31日

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味奇果蔬发酵果汁泥新品上市

味奇品牌创立于1995年，自品牌创立以来，多年匠心于营养健康食品的研究和开发，为研制符合现代健康营养需求的优质产品，秉承质量至上的经营理念，产品采用先进的科学技术和专业配方。原材料层层严格筛选，确保产...

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美食网

2025年10月31日

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新品动态！2025年10月调制乳新品风味

餐饮网调制饮品上新了，餐饮食材供应链聚合最新饮品和饮料市场最新单品喝爆品，发布本期新品动态！ 乐纯-青青奶茉 乐纯上新青青奶茉，选用源自S级现代牧场的高品质牛乳，每100mL含有4.0g蛋白质、12...

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美食网

2025年10月31日

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