当餐网 白癜风患者由于免疫紊乱，体内更易积累毒素，在规范治疗的基础上，通过科学饮食辅助调理体内环境，减轻氧化应激，对稳定病情、促进皮肤健康大有裨益。今天餐饮食材网就为大家推荐5种适合夏季的"清毒"好食材，助您养出健康肌肤。
补水排毒：黄瓜
含水量极高，能有效补充夏季流失的水分，稀释毒素浓度，促进通过尿液排泄。富含硅元素，有益皮肤结缔组织健康。
夏日之选： 生吃、拍黄瓜、黄瓜汁，清凉补水，简单有效。
抗氧精英：芦笋
富含强效抗氧化剂谷胱甘肽以及叶酸等。谷胱甘肽能直接中和自由基，保护细胞（包括皮肤黑色素细胞）免受氧化损伤，并参与肝脏解毒过程。叶酸和多种维生素协同支持细胞修复与免疫健康。
夏日之选： 白灼芦笋、芦笋炒虾仁、芦笋浓汤，口感清爽鲜嫩，营养保留佳。
苦味良药：苦瓜
黄瓜苦味源自"奎宁"，具有清热利尿、促进代谢废物排出的作用。富含维C，增强免疫（日常食用苦瓜，约100-200克/天，提供的维C在安全范围内）。
夏日之选： 凉拌苦瓜（焯水减轻苦味）、苦瓜炒蛋、苦瓜排骨汤，清热降火。
解毒豆星：绿豆
中医认为绿豆性凉味甘，清热解毒、利尿消肿。现代营养学看，绿豆富含B族维生素和膳食纤维，助代谢、促排毒。
夏日之选： 绿豆汤、绿豆粥、绿豆沙，是经典的夏季解毒饮品。
肠道清道夫：黑木耳
富含可溶性膳食纤维（胶质）和不可溶性膳食纤维。胶质能吸附肠道内代谢废物及有害物质并排出体外；不可溶性纤维促进肠道蠕动，有效改善便秘，减少毒素滞留。
夏日之选： 凉拌木耳（搭配洋葱、黄瓜）、木耳炒山药，脆嫩爽口。
饮食是辅助，治疗是根本。这些食物有助于调理内环境、辅助抗氧化，但绝不能替代规范的光疗、药物等医学治疗。上海虹桥医院白癜风专病专家提醒患者，还需要保持良好的生活习惯，积极配合医生，才能更好地控制病情，早日恢复健康肌肤。
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