食物疗法是利用食物预防和治疗疾病的方法,是中医药宝库的一个重要组成部分,这种方法具有取材便利、简单易行、安全无毒,无痛苦、疗效可靠、花钱少、不出家门便可自己治疗等优点。我国自古以来就有“药食同源”之说法,不论瓜果蔬菜还是粮油肉蛋,凡是能吃的东西,都可以当药用。“药食同源、食借药威、药助食性、药食同用、相得益彰” 的治疗方法,古今医著中十分常见。
高血压病的饮食疗法,是中医的传统疗法。早期患者,在合理饮食的同时,可选用食疗,用以平衡阴阳、调和气血。注意少食容易产生胀气的食品,如白薯、干豆等,忌饮浓茶,忌辛辣刺激,忌烟酒,可用下列膳食调治:
◆ 醋泡花生米
花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10 - 15 。有降压,止血及降低胆固醇作用。
◆ 糖醋蒜
糖、醋浸泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
◆ 菊花苦丁饮
菊花20克,苦丁茶15克。将菊花和苦丁茶晒干搓碎,每次取5克,放入茶杯中,用沸水冲泡,加盖焖10分钟。代茶饮。清热败毒,清肝明目,降压降脂。适用于高血压。
◆ 玉米须冰糖饮
玉米须150克,冰糖适量。玉米须煎水,去渣取汁,加入冰糖。代茶饮。健脾去湿,平肝潜阳。适用于脾虚肝旺型妊娠合并高血压综合征。
◆ 蜂蜜水
蜂蜜适量。每次取3匙,以温开水冲服,1日2次。缓急润燥。适用于肝肾阴虚之高血压、便秘、十二指肠溃疡等症。
◆ 首乌丹参蜂蜜汁
制首乌、丹参、蜂蜜各15克。前二味水煎取汁,调入蜂蜜即成。1日1剂。补益肝肾,养血活血。适用于高血压、慢性肝炎、动脉硬化。
本文发布于2025年05月18日21:15
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