当餐网 夏天一到，油腻菜是不是让你犯愁？我超爱凉拌三丝，清爽又下饭，关键做起来比追剧还省心！今天就来聊聊，怎么搭配三丝，吃着不腻还透心凉～😋
1. 经典搭配：胡萝卜+黄瓜+豆腐皮
食材：胡萝卜、黄瓜、豆腐皮。
做法：全部切丝，撒点盐腌一会儿，调入香醋、生抽、蒜末、香油拌匀。
体验：口感脆嫩，配上豆腐皮特有的筋道，咬一口，真舒服！
2. 养生风味：木耳+芹菜+胡萝卜
食材：泡发木耳、芹菜、胡萝卜。
步骤：木耳焯水切丝，芹菜去筋切丝，胡萝卜切丝。
加点枸杞点缀，调味同上。
中医说：木耳清热、芹菜降压，非常适合怕上火的朋友！
3. 高蛋白组合：鸡胸肉+胡萝卜+黄瓜
食材：熟鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜。
做法：鸡胸肉手撕成丝，与蔬菜混合，加入花椒油、蒜泥、醋拌匀。
吃后感：既有肉香又不油腻，运动党也适合，饱腹又健康！
小贴士🤓：
三丝切得越细，越容易入味！
调料别贪多，适量即可。
肠胃虚寒的朋友，凉拌前蔬菜可以稍微焯一下水，健康又安心！
本文发布于2025年08月25日15:31，已经过了90天，若内容或图片失效，请留言反馈 餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；当餐优选，您身边的餐饮食材供应链伙伴。当餐为餐厅、酒店、茶饮、团餐、食堂等各类餐饮企业，提供涵盖蔬菜禽肉、米面粮油、调味料、饮料饮品及简餐原料等全品类食品一站式采购配送服务。依托稳定高效的供应链，保障当餐食材品质与配送时效，让餐饮采购更省心，经营更高效。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
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