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广盐东莞公司参加“2025年秋冬餐饮采购会暨食材厨艺大舞台”活动
餐饮食材网获悉,2025年11月20日,由东莞市餐饮协会组织开展的“2025年秋冬餐饮采购会暨食材厨艺大舞台”活动于东莞南城C-Park广场盛大启幕,广盐东莞公司作为供应商受邀... -
餐饮信息网11月22日《中厨 粤厨 点心 烧腊 餐饮》招聘求职信息
一、招聘信息 1. 东莞大岭山:夜宵店招厨师一名,工资8000,月休2天,包吃住(住单间),要求熟做两广各式小炒,会做玉林狗肉。联系电话13827417845(未接可加微信)。 2. 深圳福田:三明治... -
寻味仙乡王氏“反酥” 一口酥脆满街香
一方烟火,百态人间。仙居美食文化源远流长,亦是乡村振兴与文旅融合发展的关键纽带。在横溪镇中心路209号,一家并不起眼的小店却藏着让人惦记的冬日味道。王氏炒货店的“反酥”刚入冬就... -
寻味鼻尖上的湖湘味道
气味是湖湘大地最鲜活的文化基因。当橘子洲的江风、张家界的峰林成为湖南的视觉名片时,藏在鼻尖的气息——从腊肉熏房的焦香到岳麓山的草木清润,从瑶寨熏香的药韵到锦绣潇湘的永州血鸭&m... -
6款爆款底料全配齐,餐饮开店不用愁!
做餐饮的都懂,底料选得好,顾客回头率涨不少!我们深耕底料行业20年,专为火锅店、串串店、冒菜店配齐6大热门味型,帮你覆盖全客群麻辣牛油底料:川渝地道风味,牛油醇厚挂壁,越煮越香,适配重口味客群,朋友聚... -
汉中市创新推出视频版《餐饮行业开办指导书》
“以前翻阅餐饮开办的法规政策,满篇专业术语和条文表格,想找到需要的信息得费一番工夫。现在跟着视频学,从选址要求到设备配置标准,每个环节都直观清晰,开店筹备心里有底了!”近日,餐... -
三水街坊,餐饮消费券,每天发!
1、“食在佛山”餐饮消费券已于前段时间开始派发现在优惠福利再升级自2025年11月20日起每周领券时间从原来的周四、五、六调整为每日10:00均可领取优惠每周定量投放,领完即止下滑解锁详细攻略吧↓↓↓... -
带餐饮团队·就八个字: 团结、紧张、 严肃、活泼!
♥团结♥——餐饮团队的“团结”工作是每时每刻都在进行且必须要重点落地的首要基础建设之一!餐饮团队的基础建设工作更重要的是在于... -
4/5的餐饮品牌都找TA做创意,华与华靠什么打赢营销战?
在当下品牌竞争激烈的市场中,能否打造出深入人心的营销内容,成为企业吸引消费者、实现破圈的关键。你敢信吗?不止西贝的营销广为人知,“小葵花妈妈课堂开课了”“你爱我,我... -
2025餐饮行业现状:连锁化率突破25%,健康赛道成为增长引擎
当“轻食沙拉”与“智能取餐柜”成为街头巷尾的常见风景,当连锁品牌门店在三四线城市密集铺开,2025年的中国餐饮行业正经历着结构性变革。数据显示,今年全国... -
餐饮人清醒语录,句句戳心
1、用心的店总怕亏待顾客, 可有些价, 你让到底线, 他反倒觉得还能再便宜。 2、 精致摆盘背后的坚持与功夫, 才是这行最硬的底气。 火爆只是自然结果, 只有你真心把味道做好时, 顾客自然会来。 3、... -
餐饮连锁企业员工流动频繁,如何降低法律风险?
1.需要知道员工流动频繁带来的法律风险。未及时签订或续签劳动合同,可能导致双倍工资赔偿;可能导致违法解除劳动关系;可能导致未缴纳社会保险的稽核等等。 2.规范入职、在职、离职管理流程及法律文本。很多... -
连锁餐饮,责任也要“连锁”
身边一个朋友,用餐时经常选择连锁餐饮品牌。问及原因,他回答:“连锁品牌品质更稳定,更令人放心。”统一的品牌、稳定的品质,让餐饮连锁店受到不少群众青睐。 近年来,我国餐饮业品牌化... -
今日当餐高成本餐饮如何做好精细化运营与管理
要做好精细化经营管理,可从以下几个关键环节入手:一、成本控制精细化 食材成本管理 ①精准采购:建立食材采购台账,根据历史销售数据和菜品需求,精确预估采购量,避免积压浪费。与优质供应商建立长期合作,争取... -
邵东军味餐饮被责令限期整改
根据2025年湖南省邵东市餐饮具安全专项监督抽检计划,我邵东市湖南邵东市军味餐饮有限公司生产使用的“餐盘”(生产日期2025年9月23日),经抽样检验,大肠菌群项目不符合GB ... -
一场餐饮的思考:在烟火气与新规则间找平衡
当餐网认为餐饮从不是单纯的“做饭卖饭”,而是连接食材、人、场景的生活载体——它既藏着最本真的烟火气,也面临着消费升级、模式迭代、责任升级的多重考验。 当... -
餐饮行业的围城:排队≠赚钱
在中国这个庞大的消费市场里,餐饮行业正在经历一场“看不见的围城之战”。城外的人看着热闹,想拼命挤进去;城里的人却被困在里面,发现自己辛辛苦苦忙活半天,更像是在给平台打工。 餐饮... -
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学校复用的餐饮具如何做好清洗消毒工作?新规有明确
保障校园食品安全,不仅仅是学生们吃的食物要干净,盛饭菜用的餐具也要做到卫生。餐饮食材网日前获悉,市场监管总局联合教育部发布了《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》,进一步规范复用餐饮具清... -
德州国企退出与万喜餐饮合资公司,年内多次出现食品不合格问题
11月14日,德州百悦万喜餐饮管理有限公司(简称“百悦万喜”)发生股东变动,地方国企德州祥运文化发展有限公司(简称“德州祥运文化”)退出,所持30%国有... -
从日常饮食入手,改善肠胃健康
在快节奏的都市餐桌上,你是否常常面对一盘“速成美食”,吞下后腹胀如球、肠鸣如雷,像身体在“低声抗议”?外卖热辣、零食甜腻,看似“解馋&rdq... -
【团餐管理师】餐饮与项目管理交叉领域的专业认证
团餐管理师证书,特别是团餐项目管理师证书,是餐饮与项目管理交叉领域的一种专业认证。以下是对团餐项目管理师证书及其相关内容的详细介绍:一、证书定义与用途团餐项目管理师证书是劳动者求职、任职、开业的凭证之... -
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当餐食客今天看到超市卖的黄芪让我心痛
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天冷就爱这一锅!多种食材一锅出
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