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寻味成都遇到的宝藏美食小店

餐饮供应链:特色小吃
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餐饮网:作为一个胃容量不足却常年独自到处跑的“solo儿”,在吃方面的选择可谓少之又少。想要找到分量不大、味道不踩雷、不用排大队的美食店可谓世纪难题。 但到了成都,一切好像变得不那么难了。毕竟,美食似乎已经渗透在每个地方。 本期就说说,我在成都实现的宝藏“一人食”。 何坪舅舅街市火锅(💰95) 到成都怎么可能不吃火锅!...

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作为一个胃容量不足却常年独自到处跑的“solo儿”,在吃方面的选择可谓少之又少。想要找到分量不大、味道不踩雷、不用排大队的美食店可谓世纪难题。

但到了成都,一切好像变得不那么难了。毕竟,美食似乎已经渗透在每个地方。

本期就说说,我在成都实现的宝藏“一人食”。

寻味成都遇到的宝藏美食小店

何坪舅舅街市火锅(💰95)

到成都怎么可能不吃火锅!

“何坪舅舅街市火锅”是我抵达四川的第一顿。据说总店的味道最好,不过由于总店离酒店太远了而且还要排队,就去了万象城店(导航“何坪舅舅街市火锅万象城店”)

辣锅锅底又香又辣,清汤也很鲜(没错本广东人吃的鸳鸯锅,别骂了别骂了)。鸭血真的必点!!鲜、香、嫩、辣,一口接着一口非常过瘾;翘脚牛肉肉感十足,连皮带筋就是有点粘牙。青菜放清汤锅烫熟后再进油碟滚一圈,好吃到我可以连吃两大盘!

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酥小蒙牛肉饼(💰6

这是我逛完成都博物馆后在附近晃悠发现的宝藏店铺(导航“酥小蒙牛肉饼”)。附近还有一个清真寺,建筑非常大气,随便拍都非常出片。

他们家的牛肉饼是当之无愧的招牌。新鲜出炉的牛肉饼外壳酥到掉渣,咬开内里是油汪汪还爆汁的牛肉,关键是才6块一个,绝对称得上物美价廉

小贴士:饭点时间他们家排队买牛肉饼的人真的非多,不想排队的可以进店吃面,这样点牛肉饼可以不用排队!

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玉红老麻抄手(💰10

这家抄手在文殊院附近,沿着文殊牌坊直走200米左右就到了(导航搜索“玉红老麻抄手”)

嬢孃们都热心,点餐时会根据顾客想要吃的口味作推荐。抄手整体味道偏家常,胜在暖胃又舒服。无论食材还是汤底,也都能吃出是新鲜的。

另外,真的推荐大家去一趟玉林市场!

玉林市场不仅地理位置方便(地铁“倪家桥”站出来就是了)烟火气息还特别足,在这可以看到当地居民三五成群聚在一块聊天、消遣,是近距离观察本地生活的好时机;好吃的更是数不胜数,不少网上爆火的店(“王妈兔头”和“老王兔头”等)都在这一块,可谓“卧虎藏龙”。

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陈记蛋烘糕(💰4-5.5/个)

陈记蛋烘糕(导航搜索“陈记爷爷婆婆蛋烘糕“)不愧是老网红!排了半个小时才买到!

馅料咸甜都有,冲着价格和等待时间大家基本都是甜咸ALL IN。蛋烘糕外脆里软,越往中间蛋香味越浓。个人觉得咸的要比甜的更香更好吃,推荐豇豆和鲜肉馅!

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汪记秘制醪糟(💰10)

这家醪糟店面小小的,排队的人却不少(导航搜索“汪记秘制醪糟“)

排队的本地朋友们说这是他们从小吃到大的店 。豆花醪糟超大一杯,有桂花、玫瑰和原味三种口味,还会加山楂、花生芝麻等各种小料,满满一杯都是健康的小料,大口喝也不会有负担。

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蓉府.金足印象(💰150)

说完吃的,再来安利一个本人觉得很值的消费:按摩。

金色印象和金足印象都很多人推荐,不过据说金足印象手艺更好,所以最后选了金足印象。亲身体验下来确实非常ok。

分店有很多,就近挑即可。不过建议到店前还是先打电话问问(我当时凌晨一点多一连问了三四家都要排队……)

门店环境不错,服务人员们的服务态度都很好。一间房两个床位,坐下就会有服务小哥帮忙播放电影还有问想吃或想喝什么。免费主食饮品甜食等任君选择,味道还可以。

按摩阿姨的手艺很好,整整80分钟,一点都不含糊,知道我在景区暴走了一天还非常仔细地给我放松脚部。

最最重要的是!凌晨2点后到店只要加30块就能过夜!洗漱用品和吹风机等过夜用品都有,性价比直接拉满。

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