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  • 预制菜推动餐饮行业转型升级

    预制菜推动餐饮行业转型升级
    2024/12/17 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 当餐网 食材: 456
    近年来，预制菜的蓬勃发展正深刻改变着餐饮行业的格局，成为推动其转型升级的重要力量。预制菜是指经过预先加工和处理，能在短时间内完成烹饪或加热即可食用的菜品。随着食品加工技术的日益成熟，预制菜在保留菜品风...

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