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药膳食材地胆头药膳大全:地胆头鸭汤,地胆头鸡汤等
餐饮食材网获悉,地胆头是客家地区常见的本草,药食同源,药食两用,地胆头(地胆草的根)有独特香味及保健功效,在客家地区作为煲汤原料广泛使用。今天餐饮食材网当餐君就和大家一起分享几位以地胆头为主的药膳汤料... -
夏天多吃“祛湿王”紫苏,妥妥的药膳食材
大家好,我是当餐君,炎炎夏日,高温与湿气交织,人体很容易被湿邪侵袭,出现困倦乏力、食欲不振等症状。中医讲究“药食同源”,在众多食材中,有一种堪称“祛湿王&rdquo... -
药膳食材荜茇(bì bá)发现可以改善肝功能
在遥远的中医世界里,藏着许多神奇的草药,它们历经千年,依然在为人类的健康发挥着作用。今天餐饮食材网要聊的是一种名为荜茇(Fructus Piperis Longi)的草药,它或许能为我们的肝脏健康带来...