餐饮食材网 包含“ 平价餐饮 ”话题的文章
  • 平价餐饮突围策略

    平价餐饮突围策略

    3小时前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 61
    在餐饮行业竞争日益白热化的2026年,大众化平价餐饮正迎来从流量战到价值战的关键转型期。当高端餐饮品牌纷纷关闭门店、收缩战线时,蜜雪冰城、萨莉亚、华莱士等平价餐饮品牌却逆势增长,实现业绩翻倍。这种冰火...
  • 泡沫经济破灭后的日本平价餐饮,为什么能在中国大火?

    泡沫经济破灭后的日本平价餐饮,为什么能在中国大火?

    2026/01/21 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 153
    你有多久没为一家餐厅心甘情愿排队几小时了?北京姑娘张玲从不碰生食,却甘愿为寿司郎排队三小时,最多的一次排队五六个小时。谈及原因:“看大家都在社交媒体‘晒’,新品不断...