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预制菜范围首次明确：净菜、主食、中央厨房菜肴均不纳入
3月21日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发并解读《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，明确预制菜不添加防腐剂，而净菜、主食类产品、...
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