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  • 山东兰陵多措并举“抢滩”预制菜市场

    山东兰陵多措并举“抢滩”预制菜市场
    2024/04/24 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 981
    　近期，正值山东临沂市兰陵县大棚黄瓜大量上市期，在兰陵县向城镇，卡车一辆接一辆从蔬菜生产基地开出，陆续驶入兰陵新天地公司。带着露珠的新鲜蔬菜从菜园到车间，“变身”预制菜。 　　...
  • 山东兰陵多措并举发展预制菜产业

    山东兰陵多措并举发展预制菜产业
    2024/04/19 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 612
    近期，正值兰陵县大棚黄瓜大量上市期，在兰陵县向城镇一辆接一辆卡车从蔬菜生产基地开出，陆续驶入兰陵新天地公司。从菜园到车间，从带着露珠的新鲜蔬菜“变身”预制菜，用“现摘现做”来形容，可谓毫不夸张。  近...

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