餐饮食材网 包含“ 人性 ”话题的文章
  • 餐饮品牌到底该抓住人性还是需求?

    餐饮品牌到底该抓住人性还是需求?

    13小时前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 美食网 食材: 26
    有的人盯着产品、有的人盯着服务、有的人盯着环境、有的人样样都想做好却样样都做不好。 餐饮的落脚点是什么?是顾客体验。 顾客体验的本质是什么?是产品。 而产品的本质是什么?是消费者需求。 而消费者需求源...
  • 餐饮破局本质是看懂人性需求

    餐饮破局本质是看懂人性需求

    2025/09/01 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 156
    在消费升级与体验经济并行的当下,餐饮行业早已跳出 “好吃不贵” 的单一评判维度。 当街头小店与连锁品牌同台竞技,当堂食、外卖、预制菜多赛道并行,我们逐渐发现: 餐饮从来不是简单...