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  • 当餐酒楼招牌菜,最受街坊好评

    当餐酒楼招牌菜,最受街坊好评

    6天前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 84
    幸福长久千千结 主料: 五花肉500克 辅料: 魔芋千千结100克 ,菜心80克 ,姜20克 ,香葱15克 ,八角10克 ,桂皮10克 调料: 红烧汁30克 ,生抽15克 ,盐10克 ,味精10克 ,...
  • 当餐酒楼热卖菜,最受街坊好评

    当餐酒楼热卖菜,最受街坊好评

    2026/03/08 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 90
    青柠滋味焖口条 制作: 1.将牛舌治净,初加工后放入高压锅,加少许底味压熟,取出切成均匀的小块。 2.另把有机花菜改刀成小朵, 入开水锅汆水, 捞出沥水备用。 3.花菜下锅调好味,起锅置于盛器中垫底。...
  • 当餐酒楼旺销菜,最受街坊好评

    当餐酒楼旺销菜,最受街坊好评

    2026/02/02 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 256
    香煎菌香豆腐卷 原料: 猪五花肉、鲜香菇、口蘑、鲜鸡枞菌、蛋清 调料: 盐、味精、鸡汁、蚝油、葱姜汁、生粉 制作: 1.猪五花肉切成碎丁; 2.鲜香菇、口蘑去掉菌柄,鲜鸡枞菌去掉根部,纳盆置于细流水...
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