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  • 米粉新潮流抗性淀粉的美味之旅

    米粉新潮流抗性淀粉的美味之旅

    当餐: 餐饮头条 食客: 当餐网 餐饮: 10小时前 食材: 25
    在全球健康饮食日益受到关注的背景下,米粉作为一种传统食品,正在通过创新的加工技术焕发新的活力。研究者们正致力于开发高抗性淀粉(RS)米粉,以满足对低血糖指数食品的需求,尤其是对糖尿病患者而言。这种米粉...