当餐优选餐饮食材供应链
为打造湛江地标美食品牌
建立湛江美食地标体系
进一步擦亮“湛江地理标志”金字招牌
由湛江市市场监督管理局(知识产权局)、
湛江市商务局、
湛江市人力资源和社会保障局指导
湛江市农林牧渔地标产品协会主办
广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、
湛江市饮食服务业协会、湛江市烹饪行业协会、湛江市美食文化协会、湛江市旅游协会、
粤菜师傅卢波大师工作室协办
“2025年湛江市地理标志美食推广活动”
申报认定正式启动!
本次申报的内容是什么?
哪些企业可以进行申报?
什么时候截止申报?
湛江市农林牧渔地标产品协会已备好申报指引,符合条件的餐饮经营单位及个人快来报名吧!
申报需要满足哪些条件?
(一)、餐饮主体(品鉴餐厅及菜式)
1、近一年内无不良经营记录,依法纳税、诚信经营。
2、餐厅烹饪菜式或主推菜品须以湛江市地理标志产品名录范围内的产品为核心食材,未使用名录内产品或未体现地理标志产品特色的申报将不予受理。(报名餐厅须可提交1份包含多个菜式的报名材料,参选者需注意:同一类别的食材(如蔬果类、禽畜类、海鲜甲壳类、海鲜软体类等)同一参与者制作不可超过2种做法,且每个参与者最终提交的菜式总数不得超过5道;地标美食菜式将从品鉴餐厅中选拔。)
3、承诺若通过认定,将严格遵守相关监管规定,主动配合后续监督管理工作。
地理标志产品包括:
1、蔬果类:徐闻良姜、愚公楼菠萝、覃斗芒果、廉江红橙、下六番薯、苏村番薯、遂溪广藿香、遂溪海红香米、廉江番石榴、稳村番薯、徐闻菠萝及雷州青枣
2、禽畜类:徐闻山羊、湛江鸡
3、海鲜甲壳类:湛江对虾、湛江硇洲龙虾
4、海鲜软体类:湛江蚝、湛江硇洲鲍鱼、湛江沙虫
(二)、地标美食推荐官
1、具备良好的思想政治素养和道德素质,遵纪守法,无违法犯罪及不良社会影响,需提供无犯罪记录证明。
2、若持有自媒体账号,其内容应积极健康、传播正能量,并具备一定的社会影响力,能够有效推广湛江市地理标志产品文化,助力提升品牌知名度和市场认可度。
3、自觉维护湛江地理标志产品的品牌形象,不得发布有损产品声誉或误导消费者的内容。
4、承诺若通过认定,将严格遵守相关监管规定,主动配合后续监督管理工作。
哪些企业或个人可以申报?
(一)餐饮主体
在湛江市依法注册登记、证照齐全、依法纳税,且近一年内无不良记录的餐饮经营企业或个体经营户,包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店自主经营的独立餐厅)等。参评主体凭借自身的烹饪技艺和对湛江美食的深刻理解,创作地标美食菜式并参与征集活动。
(二)推荐官候选人
包括餐饮从业者、视频创作者等,要求对湛江地标美食有深入了解和热忱,具备一定的社会影响力和宣传推广能力,能够积极配合传播湛江地标美食文化。
申报工作什么时候截止?
自2025年11月19日起提交申报材料,第一批于2025年11月29日截至,之后实行常态化申报。
申报认定需要提交什么资料?
提交材料如下:
1、纸质版材料提交:按照附件要求准备材料,装订成册(一式三份)。申报表须加盖公章并经法人(负责人)签名,正本材料加盖骑缝章,于2025年11月29日前递交至湛江市地标协会。
2、电子版材料提交:电子版申报材料须按以下格式命名压缩包:
地标美食菜式:地标美食菜式+店名/个人姓名+菜品名称
地标美食品鉴餐厅:地标美食品鉴餐厅+店名
地标美食推荐官:地标美食推荐官+个人IP/姓名
电子材料可存放于U盘等存储介质与纸质材料一并递交,或发送至邮箱:1025192447@qq.com。 联系人:龙心怡,联系电话:18320037544; 联系人:王明月,联系电话:13570553737。
如何进行开展评审工作?
由湛江市地标协会对申报单位的资格、材料规范性和完整性进行初审,通过初审的申报材料将报送至评审组进行最终评定。具体流程如下:
1.专家评审:湛江市地标协会组织材料评审;
2.评分方式:采用百分制评分;
3.评审结果分为三个档次;
(1)70分以下:评审不通过;
(2)70-85分:进入现场审查环节;
(3)85分以上:直接通过评审;
4. 现场审查(70-85分区间):
(1) 专家组进行实地考察评估;
(2) 通过审查方可获得入选资格;
获奖权益?
获选菜式将收录至“湛江地标美食名录库”,作为行业标杆予以推广;获选地标美食品鉴餐厅的企业,将颁发“湛江地标美食品鉴餐厅”牌匾及授权证书,以及获得高德地图的美食标注,并有机会登上平台的“湛江地标美食地图”推荐打卡路线,直接吸引广大食客前来打卡;获选地标美食推荐官的个人,将颁发“湛江地标美食推荐官”荣誉证书,以资鼓励。同时,获奖者将优先获得在湛江市主流媒体平台上的宣传推广机会,通过专题报道、视频展播等形式,提升社会知名度与品牌影响力,为个人及企业发展注入新动力。
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