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春节期间计划到顺峰山看紫罗兰花海,到顺德时刚好是饭点,决定先解决温饱问题再去游玩。
节假日人流爆棚,顺峰山公园门口停车场及附近马路边都已停满车辆,一位难求。
我们很幸运,走没多远就看到顺峰中学的停车场免费开放,里面还有很多停车位,我心里暗暗赞叹顺德的大格局,超爱顺德菜的我对顺德的好感又增加了好多分哈哈。
停好车走几百米就是万象汇广场了,我们没有犹豫,直接进广场寻觅顺德美食。广场里人潮涌动,几乎每一家餐饮店都坐满了人。
我们在万象汇5层逛了一圈,被这家“品顺·德记”门面正中的“寻味顺德”牌匾吸引,基于对顺德菜的喜爱和信任,我们选择进去就餐。
但吃饭的人实在太多了,我们需要等位等叫号。在等位的时间,习惯用手机记录生活的我当然不会呆坐着等待。在我镜头里的德记环境布局还是挺有氛围感的。
据了解,德记是顺德本土国资餐饮的高水准顺德菜旗舰店,主打传统顺德菜+现代精致美学体验,适合宴请、家庭聚餐与品质打卡。店面范围大,还是颇具规模的。
一进门,就看到一尊巨型的真孔雀雕塑,旁边的LED屏风不时滚动播放一些美丽景色。
门店装饰有青砖墙、原木家具、几何花地砖,古典窗棂作隔断,私密又通透;包间更精致,桌面有枯木青苔花艺,东方美学+现代简约相结合,拍照很出片。
我很喜欢这里的座位,每把椅子上都有一个软软的抱枕靠背,这个布置很温馨,就像坐在家里一样的舒服。
这里的餐具很精美,必点菜品也很多。
例如店家推荐的古法黑金叉烧、芝麻脆皮烧鸡、 拍蒜姜葱炒牛展、一帆风顺拼盘、特色蒸无骨鲫鱼等。我们想快点吃完去逛花海,这次就没点菜,而是选择饮茶。
店里服务员服务周到细致,茶水添补及时,点心即点即做,味道不错。
来顺德怎能少得了吃双皮奶呢,强烈推荐这家的双皮奶,出品超正又有特色,特别是铺在双皮奶上的蜜豆,粉粉糯糯的,太好吃啦!
总的来说,这家德记把传统粤味与精致摆盘、舒适环境相结合,称得上环境好,出品正,服务优,但价格有点小贵,适合追求正宗顺德菜和对环境有需求的食客。
下次有机会再来的话,我一定要试试那款古法黑金叉烧,感受一下肥肉入口即化的滋味,及酸姜解腻,酱香浓郁的味道。
寻味顺德,美味尝不停。
打卡小贴士
出行位置:顺德万象汇5层L528,地铁3号线驹荣北路站直达,商场地下车库充足。
消费价位:人均偏中上,中高端定位。
就餐贴士:节假日/周末建议提前预订,避免等位。
周边联动:吃完可以逛万象汇的岭南风空中庭院,打卡商场里的网红装置或逛顺峰山公园。
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