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高铁直达城市美食之旅螃蟹肥美柿子甜,馋哭了!

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餐饮美食网的吃货们大家好, 今天是来和大家种草 10月美食之旅 的当餐君~

秋风起, 蟹脚痒, 柿子红了一树黄. 10月, 绝对是吃货们最幸福的季节!

最近刷到好多博主都在晒螃蟹大餐, 真的把我馋哭了!趁着这个黄金季节, 我整理了8个高铁直达的美食城市,每一个都能让你的味蕾狂欢到爆 !

说真的, 这些地方不仅螃蟹肥美到流油, 柿子甜到心里, 连带着整个城市的秋日氛围都让人沉醉. 走吧, 跟我一起去"恰饭"!

南京:桂花飘香蟹满城

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金陵秋色, 最是撩人.

一下高铁就能闻到桂花的香甜味儿. 固城湖的螃蟹这个时候正是膏满黄肥, 配上南京人最爱的鸭血粉丝汤, 简直是人间美味的完美碰撞.

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走在明孝陵的石象路上, 满树的柿子像小灯笼一样挂着.别急着拍照, 先尝一个! 那种甜腻腻的汁水瞬间填满整个口腔, 幸福感爆棚.必吃清单:

  • 固城湖大闸蟹:膏黄饱满, 肉质鲜甜
  • 桂花鸭:皮脆肉嫩, 桂花香气淡雅
  • 南京盐水鸭:经典不败, 越嚼越香

苏州:园林秋韵蟹黄香

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苏州的秋天, 是诗.

阳澄湖大闸蟹的名气不用我多说了吧?但真正让我惊艳的是那一碗桂花鸡头米!软糯香甜, 像是把整个秋天都融化在嘴里.

拙政园里的银杏正黄, 配上一盏功夫茶, 听着评弹软语. 这种慢生活的节奏, 真的让人不想离开.苏式精致, 每一口都是艺术:

  • 阳澄湖大闸蟹:蟹中之王, 无可替代
  • 桂花鸡头米:苏州秋日限定甜品
  • 枫镇大面:汤清面爽, 配蟹绝了

杭州:西湖秋月话螃蟹

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杭州的秋天有种特别的温柔.

钱塘江的螃蟹虽然名气不如阳澄湖, 但胜在价格亲民, 味道也是相当不错的!配上一壶龙井新茶, 坐在西湖边看落日余晖,这种惬意感, 值一万个赞!

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雷峰塔下的柿子树结满了果实. 听说这里的柿子特别甜, 因为吸收了西湖的灵气. 试了一个, 确实不同凡响!杭帮菜的秋日盛宴:

  • 钱塘江毛蟹:本地特色, 性价比超高
  • 西湖醋鱼:酸甜开胃, 解腥去腻
  • 龙井虾仁:茶香虾鲜, 绝配组合

上海:摩登都市蟹满楼

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魔都的秋天, 有种独特的摩登感.

外滩的梧桐叶正黄, 黄浦江边的蟹黄汤包香气四溢. 上海人对吃螃蟹这件事, 那是相当讲究的!从开蟹工具到吃法顺序, 每一步都有门道.

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南翔小笼、城隍庙的蟹黄包. 一口咬下去, 汤汁四溢, 那种幸福感瞬间爆炸!

海派美食精选:

  • 大闸蟹:品种丰富, 做法多样
  • 蟹黄汤包:汤汁丰富, 一口一个爽
  • 生煎包:皮脆汁多, 魔都必吃

青岛:海风送蟹香

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青岛的秋天有种特别的浪漫.海风习习, 蟹肥虾美. 这里的梭子蟹肉质紧实, 配上一杯冰凉的青岛啤酒, 简直是天作之合!八大关的梧桐叶正黄, 拍照超级出片.

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栈桥附近的海鲜市场, 新鲜的海货让人眼花缭乱. 柿子虽然不是本地特产, 但这里的进口柿子品质超棒!海鲜盛宴:

  • 梭子蟹:肉质鲜美, 价格公道
  • 蛤蜊:鲜美无比, 青岛特色
  • 海螺:Q弹爽口, 配酒一绝

宁波:港城美食汇

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宁波的秋天, 低调却惊艳.

这里的梭子蟹个头大、肉质甜, 关键是价格比苏州便宜不少!天一阁的银杏叶正黄, 文化底蕴深厚, 很适合慢慢逛.

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汤圆是宁波的招牌, 配上新鲜的海鲜, 这种甜咸搭配竟然出奇的和谐!宁波味道:

  • 梭子蟹:性价比之王
  • 宁波汤圆:软糯香甜, 历史悠久
  • 海鲜面:汤鲜面Q, 当地人最爱

扬州:淮扬精致蟹黄鲜

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扬州的秋天, 有种说不出的雅致.蟹黄汤包, 淮扬菜的巅峰之作! 瘦西湖的荷花虽已凋零, 但那份宁静致远的美感依然动人. 扬州炒饭配上新鲜的河蟹, 简单却让人回味无穷.

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个园的竹林在秋日里别有一番韵味. 这里的柿子树不多, 但街头的糖炒栗子香气扑鼻, 也是秋日必尝的美味.淮扬精品:

  • 蟹黄汤包:技艺精湛, 回味无穷
  • 扬州炒饭:经典永不过时
  • 狮子头:软糯鲜香, 工艺复杂

厦门:海岛秋韵螃蟹肥

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厦门的秋天, 温暖如春.

这里虽然没有北方的金桂飘香, 但海风送来的蟹香同样迷人. 鼓浪屿的老别墅在秋日斜阳下格外迷人, 海蛎煎配上新鲜的花蟹, 这种闽南风味让人欲罢不能.

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中山路的小吃街, 各种海鲜做法让人大开眼界. 这里的柿子多是外地运来的, 但搭配当地的海鲜, 别有一番风味!闽南海味:

  • 花蟹:肉质细嫩, 做法多样
  • 海蛎煎:酥脆鲜美, 厦门招牌
  • 沙茶面:汤浓面香, 南洋风味

当餐美食之旅实用攻略tips

最佳出行时间: 10月中下旬, 螃蟹最肥美, 柿子正当季

交通建议: 这8个城市高铁都很方便, 建议提前订票

美食预算: 人均200-500r不等, 看你的战斗力了

拍照建议: 秋日光线柔和, 下午3-5点最出片

老实说, 当餐君每次写美食攻略都把自己馋得不行. 这个10月, 你最想去哪个城市恰螃蟹呢?记得在评论区告诉我你的选择, 说不定我们能偶遇哦~ 🦀✨

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