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  • 茶油浸润处,蛋香满灌饼

    茶油浸润处,蛋香满灌饼

    2025/08/17 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 102
    一、所需食材面粉:200 克中筋面粉,挑选时看颜色呈自然白色或微黄色,无结块和杂质,闻着有淡淡的麦香,这种面粉能让饼皮兼具韧性与柔软度,擀制时不易破,口感也好。鸡蛋:2-3 个,选蛋壳坚硬、表面有白霜...