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地方特色美食之高峰柠檬鸭
高峰柠檬鸭是广西壮乡的一道经典美味;它以土鸭为主料,搭配咸柠檬、酸荞头、酸辣椒等特色配料。制作时,鸭肉与调料一同爆炒、焖煮,咸柠檬的独特酸香与辣椒的辣味完美融合,形成酸辣开胃的独特风味。鸭肉鲜嫩多汁,... -
广西特色美食柠檬鸭当餐现做
柠檬鸭是一道源自中国广西的特色菜肴,尤以南宁一带最为有名。它以酸爽开胃的柠檬风味结合鸭肉的鲜香,形成独特的口感。这道菜肴不仅口味丰富,而且制作工艺讲究,是广西美食文化的代表之一。柠檬鸭的主要特点是酸、...