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  • 安徽十大地方美食

    安徽十大地方美食

    13小时前 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 25
    1.臭鳜鱼 徽菜经典,以盐渍发酵的鳜鱼烹制,鱼肉似蒜瓣,鲜香与“臭味”融合,《舌尖上的中国》曾推荐。  2.毛豆腐 豆腐发酵后表面生白菌丝,煎烤后外脆里嫩,蘸辣酱或香油,鲜味...