餐饮食材网 包含“ 农田 ”话题的文章
  • 从农田到餐桌的餐饮供应链

    从农田到餐桌的餐饮供应链

    2026/01/19 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 171
    2026年,中国餐饮业正经历一场深刻变革:行业重心从规模扩张与流量红利的追逐,逐步回归至食材溯源与当餐现做的本质价值。这场变革的背后,是多重因素的叠加驱动——预制菜争议引发的消...
  • 当餐区块链 + AI 加持!校园食材从农田到餐桌全程可视

    当餐区块链 + AI 加持!校园食材从农田到餐桌全程可视

    2025/12/30 餐饮供应链: 批发市场 食客: 美食网 食材: 133
    校园食材安全无小事,传统采购的暗箱操作、溯源困难等痛点,一直是学校和家长的心头忧。当餐供应链采购平台以科技为翼,整合全流程数字化功能,将食材溯源、智能监管、高效协同融入采购每一环,为校园餐饮安全筑起 ...