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  • 餐饮商家集体上演“擦边餐”

    餐饮商家集体上演“擦边餐”
    2025/09/25 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 120
    当海底捞爆改“下海捞”，帅哥DJ打碟、腹肌开啤酒成标配。当杭州国风烧鸟酒馆里，身着古风服饰的女舞者与顾客亲密互动，尺度之大让全网瞠目。如今的人们猛然发现，“礼崩乐坏...
  • 客单价降到200多，中高端餐饮上演“狭路相逢”！

    客单价降到200多，中高端餐饮上演“狭路相逢”！
    2025/08/22 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 167
    和一众餐饮品类一样，品质餐饮也不可避免地受到消费习惯变化带来的影响。面对新餐饮环境中，部分餐厅尝试价格下探，通过不同形式，将原来500元、1000元乃至更高的客单价，拉至200-300元的区间。 消费...

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