餐饮食材网 包含“ 对抗 ”话题的文章
  • 萨莉亚:用 SKU 密度对抗餐饮周期的反常识样本

    萨莉亚:用 SKU 密度对抗餐饮周期的反常识样本

    17小时前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 25
    人们用一种半调侃、半认真的方式反复提及它:意大利沙县、西餐界的蜜雪冰城、人均三十吃饱的避风港。看起来并不体面,却真实地击中了当下消费情绪的核心。更重要的是,在一片谨慎与退缩的市场氛围里,萨莉亚交出了一...