当餐网 佛山首条牛肉美食街来了！从屠宰场到餐桌仅需10分钟；
吃货们有福啦！
佛山首条牛肉美食街
就在这里！
当前，高明正在打造
全市首条牛肉美食街
“鲜动牛肉街”项目
该街区目前已有8家牛肉主题餐饮店
首批入驻的“大戚牛肉店”
与“九记牛肉”开业后迅速走红
营业期间食客络绎不绝
日均客流量超过千人次
借助着
紧邻肉联厂屠宰车间的位置优势
“鲜动牛肉街”项目形成了
“楼上宰牛、楼下烹鲜”的特色场景
在楼上完成屠宰的牛肉
通过专用通道直达楼下厨房
最快10分钟内即可上桌
让食客体验宰牛肉的鲜美本味
地址：高明区宁汇肉联厂
此前，为助力“百千万工程”，推进餐饮消费提振跃升，推动“活色生香”文旅经济带建设，高明区市场监管局联合西江产业新城、区文广旅体局、区国资局等部门，在荷城街道三洲兴明路打造全市首条牛肉美食街——“鲜动牛肉街”项目。该项目对宁汇肉联厂厂区首层350平方米的商铺进行了改造升级，拆除了432平方米临时搭建物，新建17个集装箱餐饮区。目前，“鲜动牛肉街”周边基础设施完善工程、风貌提升工程正在有序推进，已初步形成具有特色IP形象、统一视觉标识、规范店铺外观的商业街区。
接下来，高明区将持续推进“鲜动牛肉街”项目二期建设，同步创新推出音乐演艺、文创展演等活动，开发小程序、牛肉盲盒等产品，探索“景区+酒店+餐饮”联合营销模式，持续提升街区影响力和竞争力，打造年营业额超2500万元级的特色消费街区。
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