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  • 食用菌成为日本健康新食材

    食用菌成为日本健康新食材
    2025/07/16 餐饮供应链: 新品好物 食客: 当餐网 食材: 179
    据新品好物NEWGOODS新品上市网站报道，最近在日本进行的一项研究表明，相较于肉类及肉类代替品，消费者更喜欢吃食用菌和其它新鲜蔬菜。该研究还表明，在日本，食用菌和豆腐最受消费者欢迎。 如今，植物性肉...

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