-
鲁菜名厨逃离内卷餐饮,来到美国发现新天地
在风云变幻的餐饮行业,每一位餐馆老板都在探索盈利之路。餐饮食材网餐盈之道专栏, 助力餐饮人洞察行业趋势,把握经营要诀,迎接市场挑战,在变化中稳健前行,实现长久盈利。这里, 我们提供深度行业观察, 分享... -
从外贸主管到手作美食人之单位逃离记
你以为只有你的单位不行,那有没有种可能,是整个单位制度正在崩塌...嗨,我是当餐君。 有些老朋友可能知道,毕业之后,我进了工厂做外贸主管,后来又去外贸公司做跟单。 每天对着订单、流程、汇报线和看不见的...