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适合立冬当餐吃的美食
立冬的传统饮食习俗以“补冬”为核心,通过食用高热量、滋补性食物来增强体质、抵御严寒,不同地区因气候差异形成独特食俗,如北方普遍吃饺子,南方流行姜母鸭、甘... -
立冬暖食潮,商用动热灶助餐饮商家锁住冬日食客
“冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温”,李白笔下的立冬藏着暖食意趣;“立冬补冬,补嘴空”,气温骤降后,羊肉锅、腊味小炒成食客首选。但传统商用灶具常因加热不均毁口...







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