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  • 当餐猪肉烩面臊·宗师级商用配方

    当餐猪肉烩面臊·宗师级商用配方

    3小时前 餐饮供应链: 商用配方 食客: 餐饮网 食材: 14
    一、原料配比(单锅10份商用标准,不计成本顶级配置)猪前腿肉(肥三瘦七,优选伊比利亚黑猪梅花肉)250克,干香菇30克,干木耳25克,玉兰片30克,干黄花菜25克,生姜20克,大葱20克,炼制熟猪油3...
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