餐饮食材网 包含“ 炒腊肉 ”话题的文章
  • 当餐现做春笋炒腊肉

    当餐现做春笋炒腊肉

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/04/08 食材: 85
    春天,大地复苏,万物生长,各种新鲜的食材也纷纷上市。在众多春日美食中,春笋炒腊肉堪称一道经典之作,不仅味道鲜美,还蕴含着丰富的文化内涵。春笋炒腊肉这道菜有着悠久的历史和地域特色。在我国南方的一些山区里...
  • 江西特色美食藜蒿炒腊肉

    江西特色美食藜蒿炒腊肉

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/04/02 食材: 95
    黎蒿(又称藜蒿)是一种生长在鄱阳湖沿岸的水生植物,与腊肉的搭配相得益彰,形成了这道极具地方特色的菜肴。黎蒿的清香中和了腊肉的油腻,腊肉的咸香又提升了黎蒿的风味。 食材: 腊肉、藜蒿、蒜、小米辣、干辣椒...