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河南小吃的破局与焕新餐饮创新之路
河南小吃,这座沉睡的美食富矿,正在唤醒新的生机。餐饮食材网了解到,从街头巷尾的叫卖到商超货架的升级,从手艺人的独门绝活到标准化规模生产,河南小吃踏上了一条独具特色的创新之路。 小吃大艺:千年传承的味道...
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